匂い松茸 味シメジ・・ちょろっと松茸戴きましたので・・
奥さん 炊き込みご飯を作りました・・・ペラペラの松茸が入っているアレです・・
私 食通とは全く無縁の男でありまして
ふ~ん こんなものか・・・で・・・終わりです・・戴いた方には申し訳ございませんが・・・!
ところで!!古くから言われる良くない食べ合わせ 耳にしたこがありますでしょ・・・
経験則から生まれた昔の人の知恵です・・ある部分では理にかなっているそうですが・・
とくに避けたい食べ合わせを挙げるなら 焼き魚と漬け物だそうです・・
焼き魚の焦げに含まれるジメチルアミンと漬け物の亜硝酸塩は化学変化を起こし
ニトロソアミンという発ガン性物質ができてしまうそうです・・・
タラコにもジメチルアミンは含まれているし ハムなどには発色剤として
亜硝酸塩が使われている場合もあるそうですので これらの食べ合わせには注意
すべきとか・・
だからと言って 毎日の食事・・気にしていたら食うものなくなちゃいますよね~!!
曲は ビートルズ「オール・マイ・ラビング」
YouTube投稿者様 有難う御座います
今日は、土曜日出勤の振り替え休日です。
朝から理髪店に行ってきました。
食べ合わせは、全然意識したことがないですね、
今後気を付けることにします。
今日はお休みですか!頭もさっぱり・・ゆっくりお休み下さい!!
「体腸」不良の僕としては、食べ合わせよりもお腹一杯食べられることが羨ましいです!!
○子さん、完全回復したか今も心配です
マ-君「体腸」不良」なの?何かあった時は声かけて・・代金持って
くれればマー君の分私が食べてあげます!!
食べ合わせって、普段あまり考えないですネッ。
勉強になりました!。
ありがとうございまスー!。
食べ合わせも何も、胃腸が丈夫で食べたらみんな栄養になっちゃってますが…(^_^;)
アマちゃん 考え過ぎたらきりがないです・・適当に(笑)
ルーちゃん そうだよね~~~誰でも疑問は持たないと思うよ!
其の腹見れば うん 納得てなところです(大笑)!!
焼き魚と漬け物は、普通に食べちゃいますけど
ガンになっちゃうなんて、食べるものがなくなっちゃいますね(^O^)
タッチちゃん 毎日毎日食べ続けければ良い結果はでないでしょうね
!!